がんもどきのきもち

がんもどきのきもち

自炊記録

いつのか分からないけど最近の自炊記録です。

 

・ナポリタンスパゲティ

・温野菜サラダ

・ピーマンのおひたし

・小松菜の味噌汁

 

お米炊くのめんどくさかったからスパゲティにした気がする日！ナポリタン適当に味付けても大体美味しいので最高！すき！また作る！

さつまいもとブロッコリーとレタスを蒸してゆずテイストごまドレッシングをかけて食べた！このドレッシング美味しすぎて無限に野菜食べられそうでした！！

ピーマンのおひたしも適当に作ったけどそこそこ美味しかった！また作るリストにこれも追加。

みそ汁はいつも気分だけどこの日は小松菜を冷凍してあったの思い出して小松菜で作った！

 

・サイゼの若鶏のディアボラ風っぽいやつ

・ピーマンのおひたし

・小松菜の味噌汁

・王林

 

鶏むね肉冷凍してあるのをまたまた思い出して作ったやつ。親子丼かチキンステーキか悩んだ結果色んなレシピを調べてたら出てきたので作りました！本当にそれっぽく出来てすごい！また作るリスト追加！

ピーマンのおひたし、この日が先がさっきの日が先か、、とりあえず美味しい。

小松菜のみそ汁も上記にある通りなので割愛。

王林は見切り品で買ったやつ！一人暮らしになってから始めてフルーツ食べたけどフルーツってこんなに美味しかったっけ、と感動した！また買お〜っと。

 

作るもの固定されてきてるな〜と感じるので、作ったことないもの作りたい！けど平日仕事終わりはへとへとで作り慣れたものばっか作っちゃうな。挑戦してこう。色々なことに！今月中にパン焼いてみたい。強力粉とイーストあればいける？

 

 

仕事のこと

 

今の仕事に就こうと思ったのは得意なことが活かせそうだったからなんだけど、気づいたら自分にとって天職なんじゃないかと思うぐらい仕事のこと好きになってた。

もちろん嫌なこともあるし行きたくねぇ〜！と思うこともしょっちゅうだけど、根本は嫌いじゃないしむしろ向いてると思ってる。

だけど、自分がすり減っていってる感覚がある。わずかにだけど。微量だけど。

 

所謂、対人援助職で人と関わることがメインの仕事。人と関わることが好きだからこそ続けられてるけど、人と関わり、人の事を考えざるを得ないので精神が疲れる感覚は様々なところである。

相手の気持ちを考えているうちに、それが自分の気持ちと置き換わってしまうことがよくあって、それが楽しかったり嬉しいことならいいのだけど、それだけじゃないのがこの仕事で。

相手の辛い、悲しい、寂しい気持ちを理解して援助しようとするあまりに、自分の気持ちまで持っていかれてしまう。そして勝手に疲弊していく。さっき天職、向いてる、って自分で書いたけど、もしかして向いてないのかも。もっと上手に自分の気持ちと相手の気持ちを区別できる人もいるし。多分そういう人が向いてるんだと思う。

 

何が言いたいのか自分でもよくわからないけど、多分疲れてきてる。心身ともに疲れて来てるんだと思う。大丈夫大丈夫〜！って自分で思ってる時ほど危険、ってことに気付けるようになったのでほどほどに仕事していこうと思います！

 

 

 

自炊記録

ここ最近の自炊記録です。

 

 

・クリームシチュー

・サラダ

さつまいもを入れたクリームシチューはそこそこ美味しかった。

サラダはカット野菜を買ってきてミニトマトを乗せただけ。一人暮らし始めてから何故かトマトを食べられるようになった。本当に何故？

わさび生昆布本当美味しい！わさびも昆布もめっちゃ好き！

 

 

・鶏むね肉の青椒肉絲風

・蒸したさつまいも

・ほうれん草のみそ汁

 

鶏むね肉を細切りにするのめんどくさかったけど味は美味しかった！また作る！

この辺からさつまいもは蒸すだけでめちゃくちゃ美味しいしお腹にたまる、ということに気づいてよく作ってます。簡単で美味しくて最高！

 

 

・豆腐とひき肉のすき焼き風卵とじ丼

・小松菜のナムル

・野菜スープ

 

なんかお腹の調子悪かった時に作ったやつ。豆腐を卵でとじてあればお腹に優しいだろうと信じてます。ガッツリお肉入れるのはこわかったからひき肉にしました。適当に作ったけど美味しかったからまた作ろう！

野菜スープもたまには作りたい。結局いつもみそ汁作ってしまうので。

 

 

どれもこれもレシピ見ながらでしか作れないけど料理楽しい〜！レシピ見ないで作れるようになりたいので頑張りま〜す！